🛍️🛒 Att göra i slutet av säsongen

LIVS

• Diska ur godislådorna när de blir tomma, gör en snabb inventering över lådornas skick och skriv en lista ifall vi behöver beställa in några nya
• Städa bake-off ugnen ordentligt, samt plåtar, vagnen och hela ytan/bänken under whiteboard tavlan
• Städa ur bake-off skåpen i butik
• Grovstäda lagerfrysar - frosta av och torka ur ordentligt
• Grovstäda mejerikylar - torka av väggar, städa golvet samt gör rent golvbrunnen i mejerikylen
• Rensa runt kassaområdena, släng skräp, stor städa 
• Se över noggrant om vi kan flytta grejer mellan by och berg för att få sålt så mycket som möjligt.
• Kolla om det finns något i lokalerna som måste underhållsfixas, tex hål i vägg, trasig golvlist, färgsläpp på väggar osv – skriv upp vad, vart, varför 
• Skriv lista på de livsmedelsprodukter vi inte kommer kunna sälja i sommar pga kort datum.
• Se över personalutrymmen så som kontor, p-matsal (rensa kylen), omklädningsrum - städa och strukturera. 
• Storstäda lager ytor - damsug, sopa mm
   

SHOP

Soltorget: Sortera upp hängen, spjut osv. gör en vagn för de olika sakerna

Vinden: Sortera upp hängen, spjut osv. Lägg upp snyggt och iordning i hyllan på vinden. 

• Se över personalutrymmen så som kontor, p-matsal (rensa kylen), omklädningsrum - städa och strukturera. 
• Kolla igenom skyltfönster (främst soltorget) Är det något där vi kommer kunna sälja av sista veckan? 
• Se över noggrant om vi kan flytta grejer mellan by och berg för att få sålt så mycket som möjligt.
• Rensa runt kassaområdena, släng skräp, stor städa 
• Kolla om det finns något i lokalerna som måste underhållsfixas, tex hål i vägg, trasig golvlist, färgsläpp på väggar osv – skriv upp vad, vart, varför 
• Inventera